La Ruta de las Tapas 2019 ya tiene fechas: del 29 de marzo al 7 de abril
Durante 10 días, vecinos y visitantes podrán descubrir y disfrutar de un interesante circuito gastronómico que les permitirá conocer las tapas y especialidades que se hacen en Roses. A lo largo de toda la campaña, cada establecimiento ofrece a sus clientes la posibilidad de degustar una tapa, acompañada con una copa de vino, a un precio de 2,5 €.
Con cada nueva edición, el número de restauradores adheridos no ha dejado de crecer, pasando de los 25 establecimientos durante 2016, a los 51 de 2017 y la espectacular cifra de 71 bares y restaurantes adheridos durante 2018. Paralelamente, el número de personas que se dan cita cada año en esta fiesta gastronómica ha vivido también un aumento continuado, llegando a las 145.000 tapas servidas durante la edición del pasado año.
Desde el Área de Promoción Económica del Ayuntamiento de Roses, impulsora de la campaña, se valora muy positivamente la implicación del sector de la restauración del municipio y los buenos resultados obtenidos hasta el momento, por lo que continúa apostando por esta actividad.